Urban Farming - Pengertian, Manfaat, Contoh, Tujuan Urban Farming

Urban Farming adalah praktik menanam tanaman di sekitar kita, baik di lahan yang terbatas seperti halaman rumah, atap gedung, dinding bangunan, maupun di lahan kosong yang tidak terpakai. Urban farming sering juga disebut pertanian perkotaan. Pada artikel kali ini, kita akan berbagi informasi mengenai urban farming, mulai dari pengertian urban farming, tujuan urban farming, manfaat urban farming, contoh urban farming, jenis jenis urban farming dan tanaman urban farming.

Video Tentang Urban Farming

Berikut adalah video singkat tentang penjelasan urban farming:

Pengertian Urban Farming

Apa itu urban farming? adalah pertanyaan paling pertama yang anda tanyakan ketika belum mengenal apa itu urban farming. Berlanjut ke definisi urban farming, sejarah urban farming, hingga ke pertanyaan yang lebih kompleks seperti : apa perbedaan urban farming dengan pertanian konvensional?

Pada bagian ini kita akan bahas terlebih dahulu tentang pengertian urban farming.

Pengertian urban farming versi penulis adalah segala proses pertanian di daerah perkotaan ataupun sekitar perkotaan. Pertanian disini mencakup perkebunan, peternakan dan juga perikanan. Itu artinya segala jenis tanaman yang ditanam di area rumah menjadi salah satu bentuk dari urban farming. Lokasi urban farming bisa saja di pekarangan, lahan sempit ataupun daerah manapun yang memungkinkan di sekitar kita.

Berikut adalah beberapa pengertian urban farming lainnya yang cukup mudah untuk anda pahami:

• Urban farming adalah proses menanam sayuran dan buah-buahan di dalam atau di sekitar kota. Menggunakan lahan yang tersedia seperti halaman rumah, atap gedung, atau lahan kosong. Ini memungkinkan orang yang tinggal di kota untuk menumbuhkan makanan mereka sendiri.

• Urban farming berarti bercocok tanam di lingkungan perkotaan. Ini bisa dilakukan di ruang kecil seperti pot di balkon apartemen atau di ruang yang lebih besar seperti kebun komunitas di pusat kota. Tujuannya adalah untuk menyediakan makanan segar secara lokal.

• Urban farming adalah kegiatan bercocok tanam atau beternak yang dilakukan di kota atau daerah perkotaan, memanfaatkan area terbatas untuk menghasilkan makanan segar bagi masyarakat setempat.

• Urban farming adalah pertanian yang dilakukan di dalam kota. Ini melibatkan teknik berkebun modern seperti kebun vertikal atau hidroponik untuk menanam tanaman di lahan kecil yang biasanya tidak digunakan untuk pertanian.

Definisi dan Konsep Urban Farming

Definisi urban farming tidak hanya terbatas pada penanaman tanaman, tetapi juga mencakup berbagai metode dan teknologi pertanian modern seperti hidroponik, akuaponik, dan kebun vertikal. Hidroponik, misalnya, memungkinkan tanaman tumbuh tanpa menggunakan tanah, melainkan dengan larutan nutrisi yang kaya mineral. Sementara itu, kebun vertikal memanfaatkan dinding atau permukaan vertikal untuk menanam berbagai jenis tanaman, yang sangat berguna di area perkotaan dengan ruang yang sangat terbatas.

Urban farming bukan hanya tentang produksi makanan, tetapi juga merupakan gerakan yang bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan, keberlanjutan, dan kesejahteraan komunitas perkotaan. Dengan menanam makanan sendiri, warga kota bisa mendapatkan hasil panen yang lebih segar, mengurangi biaya transportasi, dan meminimalkan dampak lingkungan yang disebabkan oleh pengangkutan makanan dari daerah pedesaan ke perkotaan. Selain itu, urban farming juga memiliki dampak positif terhadap lingkungan dengan mengurangi urban heat island effect, meningkatkan kualitas udara, dan memperbaiki keanekaragaman hayati di kota-kota besar.

Urban farming telah berkembang menjadi solusi penting dalam menghadapi tantangan global seperti perubahan iklim, urbanisasi yang cepat, dan ketahanan pangan. Melalui inovasi dan keterlibatan komunitas, urban farming memberikan peluang bagi masyarakat perkotaan untuk lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan mereka dan berkontribusi pada pembangunan yang lebih berkelanjutan.

Sejarah dan Asal Usul Urban Farming

Urban farming sebenarnya bukan konsep baru. Praktek pertnian ini sudah ada sejak zaman dahulu. Contohnya saja orang Mesir kuno membangun kebun di atap rumah mereka. Mereka menanam tanaman untuk makanan dan obat-obatan. Di Babilonia, ada Kebun Gantung yang dianggap sebagai salah satu dari Tujuh Keajaiban Dunia. Kebun ini juga bisa dianggap sebagai bentuk awal urban farming.

Pada abad ke-19 dan awal abad ke-20, urban farming mulai muncul kembali di kota-kota besar Eropa dan Amerika Serikat. Selama Perang Dunia I dan II, banyak kota yang memulai Victory Gardens atau kebun kemenangan. Ini adalah kebun yang dibuat oleh warga untuk mengurangi tekanan pada sistem pangan nasional dan membantu mencukupi kebutuhan pangan mereka sendiri.

Pada akhir abad ke-20, urban farming mulai mendapatkan perhatian lebih besar di seluruh dunia. Ini terjadi seiring dengan meningkatnya urbanisasi dan kesadaran akan pentingnya keberlanjutan. Kota-kota besar seperti New York dan Tokyo mulai mengadopsi urban farming sebagai cara untuk meningkatkan ketahanan pangan dan mengurangi dampak lingkungan.

Saat ini, urban farming telah menjadi bagian penting dari kehidupan perkotaan di banyak negara. Dengan bantuan teknologi modern seperti hidroponik dan kebun vertikal, urban farming menjadi lebih efisien dan terjangkau. Praktik ini terus berkembang dan diadopsi oleh banyak komunitas perkotaan di seluruh dunia.

Tujuan Urban Farming

Setelah mengetahui pengertian urban farming, konsep urban farming, sejarah urban farming dan asal-usul urban farming. Kali ini kita lanjutkan ke pembahasan mengenai tujuan urban farming.

Sebenarnya bagi penulis sendiri tujuan urban farming sendiri hanya untuk mengisi waktu luang dan menyediakan bahan pangan tambahan. Namun seiring berjalannya waktu penulis mendapat manfaat yang lebih dari kegiatan urban farming.

Berikut adalah beberapa point yang menurut penulis berhubungan dengan tujuan ber-urban farming:

Urban Farming Bermanfaat Bagi Lingkungan

Urban farming memiliki manfaat lingkungan yang signifikan, terutama di area perkotaan yang padat. Salah satu manfaat utamanya adalah pengurangan polusi udara. Tanaman yang ditanam dalam urban farming dapat menyerap karbon dioksida dan menghasilkan oksigen. Ini membantu meningkatkan kualitas udara di sekitar kota.

Urban farming juga berkontribusi dalam mengurangi efek urban heat island atau peningkatan suhu di perkotaan. Tanaman dan kebun di area perkotaan mampu menyerap panas, menjaga suhu lingkungan tetap sejuk. Ini sangat bermanfaat di kota-kota besar yang seringkali memiliki suhu yang lebih tinggi dibandingkan dengan area pedesaan.

Selain itu, urban farming membantu mengurangi limbah organik. Limbah seperti sisa makanan dapat digunakan sebagai kompos untuk tanaman. Dengan begitu, urban farming mendukung praktik pengelolaan sampah yang lebih baik dan berkelanjutan.

Peningkatan Ketahanan Pangan

Urban farming memiliki peran penting dalam meningkatkan ketahanan pangan di perkotaan. Dengan menanam makanan di kota, kita dapat mengurangi ketergantungan pada pasokan dari daerah pedesaan. Hal ini membuat kota lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari.

Selain itu, urban farming menyediakan akses langsung ke makanan segar dan bergizi. Ini sangat penting di area perkotaan di mana akses ke makanan sehat sering terbatas. Dengan urban farming, masyarakat perkotaan dapat memperoleh sayuran dan buah-buahan segar tanpa harus bergantung pada supermarket atau pasar.

Urban farming juga membantu mengurangi risiko gangguan pasokan makanan. Ketika terjadi masalah seperti bencana alam atau gangguan distribusi, kota dengan urban farming dapat lebih cepat beradaptasi. Dengan demikian, urban farming meningkatkan stabilitas dan ketersediaan pangan, bahkan dalam situasi darurat.

Dampak Ekonomi Urban Farming

Urban farming memberikan dampak ekonomi positif, terutama bagi masyarakat perkotaan. Dengan menanam sendiri, warga dapat mengurangi pengeluaran untuk membeli makanan. Ini berarti lebih banyak uang yang bisa dihemat atau dialokasikan untuk kebutuhan lain.

Selain itu, urban farming menciptakan peluang kerja baru di kota-kota besar. Orang-orang bisa bekerja sebagai petani urban, menjual hasil panen mereka di pasar lokal, atau membuka bisnis terkait seperti toko perlengkapan kebun. Ini membantu meningkatkan ekonomi lokal dan memberdayakan komunitas.

Urban farming juga dapat meningkatkan nilai properti di area sekitarnya. Kehadiran kebun-kebun hijau membuat lingkungan lebih menarik dan sehat, sehingga nilai properti pun cenderung naik. Ini menguntungkan pemilik properti dan mendorong investasi di area tersebut.

Manfaat Sosial dan Komunitas

Urban farming memiliki manfaat sosial yang signifikan bagi masyarakat perkotaan. Salah satu manfaat utamanya adalah memperkuat ikatan komunitas. Melalui kegiatan berkebun bersama, warga bisa saling mengenal, bekerja sama, dan membangun hubungan yang lebih erat. Ini menciptakan rasa kebersamaan dan solidaritas di antara para anggota komunitas. Sebut saja kelompok tani dewasa yang diprogramkan oleh pemerintah Republik Indonesia.

Selain itu, urban farming juga memberikan peluang edukasi bagi masyarakat. Anak-anak dan orang dewasa dapat belajar tentang pertanian, nutrisi, dan keberlanjutan. Ini membantu meningkatkan kesadaran akan pentingnya menjaga lingkungan dan memilih pola makan yang sehat.

Urban farming juga menyediakan ruang hijau di tengah kota yang sering kali minim area terbuka. Kebun-kebun urban ini menjadi tempat warga untuk bersantai, berolahraga, dan menikmati alam. Ini tidak hanya meningkatkan kualitas hidup, tetapi juga membantu mengurangi stres dan meningkatkan kesehatan mental.

Jenis-Jenis Urban Farming

Setelah mengetahui apa itu urban farming dan tujuan urban farming dengan membaca point-point diatas. Sebelum dilanjutkan, penulis ingin share dulu sedikit mengenai status penulis saat ini.

Saya adalah seorang penggiat urban farming pemula yang memanfaatkan atas rumah untuk kegiatan berkebun. Tanaman yang saya tanam adalah jenis tanaman harian yang memungkinkan untuk dikonsumsi secara langsung ataupun dimasak terlebih dahulu. Alasan saya ber-urban farming karena memang hobi bertani dan ingin bisa memakan sayuran organik yang fresh.

Mari kita lanjutkan ke pembahasan tentan jenis jenis urban farming. Berikut adalah beberapa jenis urban farming yang sering dilakukan:

Kebun Vertikal (Vertical Gardening)

Kebun vertikal, atau vertical gardening, adalah salah satu bentuk urban farming yang populer di perkotaan. Metode ini memungkinkan tanaman tumbuh secara vertikal, memanfaatkan dinding atau struktur tegak lainnya. Ini sangat ideal untuk area dengan ruang terbatas, seperti apartemen atau gedung tinggi, di mana lahan horizontal sulit didapatkan.

Kebun vertikal bisa dibuat dengan berbagai cara, seperti menggunakan rak, kantong tanam, atau modul dinding khusus. Tanaman yang cocok untuk kebun vertikal biasanya adalah tanaman yang ringan dan tidak membutuhkan ruang akar yang besar, seperti sayuran daun, herba, dan beberapa jenis bunga. Dengan menanam secara vertikal, Anda bisa menanam lebih banyak tanaman dalam ruang yang lebih kecil.

Selain menghemat ruang, kebun vertikal juga memberikan manfaat lingkungan. Tanaman yang tumbuh di dinding dapat membantu menyerap panas dan mengurangi efek urban heat island, sehingga suhu di sekitar lingkungan bisa lebih sejuk. Tanaman juga membantu menyaring udara, meningkatkan kualitas udara di area perkotaan yang sering tercemar.

Hidroponik dan Akuaponik

Hidroponik dan akuaponik adalah dua metode urban farming yang semakin populer, terutama di area perkotaan dengan lahan terbatas.

Hidroponik adalah teknik menanam tanaman tanpa menggunakan tanah, melainkan dengan larutan nutrisi yang kaya mineral. Tanaman tumbuh dengan akarnya yang langsung terendam dalam air yang mengandung nutrisi, sehingga mereka mendapatkan semua yang dibutuhkan untuk tumbuh dengan optimal.

Akuaponik adalah metode yang menggabungkan hidroponik dengan budidaya ikan. Dalam sistem akuaponik, limbah dari ikan digunakan sebagai sumber nutrisi bagi tanaman. Tanaman, pada gilirannya, menyaring dan membersihkan air sebelum dikembalikan ke tangki ikan. Ini menciptakan siklus yang saling menguntungkan antara tanaman dan ikan, menjadikan akuaponik sebagai sistem yang sangat efisien dan berkelanjutan.

Kedua metode ini memiliki banyak keunggulan, termasuk penggunaan air yang lebih sedikit dibandingkan dengan pertanian konvensional. Karena sistem hidroponik dan akuaponik terkontrol dengan baik, mereka juga memungkinkan tanaman tumbuh lebih cepat dan menghasilkan panen yang lebih besar. Selain itu, metode ini dapat diterapkan di berbagai lingkungan, termasuk di dalam ruangan atau di atap gedung.

Rooftop Farming

Roof farming adalah metode urban farming di mana tanaman ditanam di atas atap bangunan. Metode ini sangat efektif di perkotaan, di mana ruang horizontal sangat terbatas. Roof farming memanfaatkan area yang biasanya tidak digunakan, seperti atap rumah, gedung perkantoran, atau apartemen.

Keuntungan utama dari roof farming adalah pemanfaatan ruang yang sebelumnya tidak produktif menjadi area yang dapat menghasilkan makanan. Ini membantu meningkatkan ketahanan pangan di kota, sekaligus mengurangi tekanan pada lahan pertanian konvensional. Selain itu, roof farming juga berkontribusi dalam mengurangi suhu bangunan, mengurangi konsumsi energi untuk pendinginan, dan menurunkan efek urban heat island di kota-kota besar.

Roof farming juga memiliki manfaat lingkungan lainnya, seperti meningkatkan kualitas udara dan membantu mengelola air hujan. Tanaman yang ditanam di atap dapat menyerap polutan udara dan mengurangi limpasan air hujan, yang membantu mencegah banjir di area perkotaan. Dengan demikian, roof farming tidak hanya bermanfaat untuk menghasilkan makanan, tetapi juga untuk mendukung lingkungan perkotaan yang lebih sehat dan berkelanjutan.

Selain itu, roof farming juga dapat meningkatkan estetika bangunan dan memberikan ruang hijau tambahan bagi masyarakat perkotaan. Atap yang sebelumnya kosong dan tidak menarik dapat diubah menjadi kebun yang indah dan produktif. Ini tidak hanya mempercantik pemandangan, tetapi juga menyediakan tempat bagi warga untuk bersantai dan berinteraksi dengan alam di tengah kota yang padat.

Kebun Komunitas (Community Gardens)

Kebun komunitas (community gardens) adalah area pertanian yang dikelola bersama oleh anggota masyarakat. Kebun ini biasanya terletak di ruang publik atau tanah kosong yang dikelola oleh kelompok lokal. Tujuan utamanya adalah untuk menyediakan ruang hijau yang produktif di lingkungan urban.

Di kebun komunitas, anggota dapat menanam berbagai jenis sayuran, buah-buahan, dan bunga. Aktivitas ini tidak hanya memperbaiki kualitas makanan, tetapi juga mempererat hubungan antar warga. Setiap anggota sering kali memiliki plot pribadi di kebun untuk merawat tanamannya sendiri.

Selain manfaat lingkungan dan sosial, kebun komunitas juga mendukung pendidikan tentang pertanian urban. Program edukasi sering diadakan untuk mengajarkan teknik bercocok tanam dan keberlanjutan. Ini menjadikannya sebagai pusat pembelajaran dan inovasi pertanian di kota.

Indoor Farming (Pertanian Dalam Ruangan)

Indoor farming atau pertanian dalam ruangan adalah metode menanam tanaman di dalam gedung. Teknik ini memanfaatkan ruang tertutup seperti rumah kaca atau ruangan khusus. Dengan kontrol suhu dan pencahayaan yang cermat, tanaman dapat tumbuh optimal sepanjang tahun.

Metode indoor farming sering menggunakan sistem hidroponik atau aeroponik untuk mengurangi penggunaan tanah. Sistem ini mengalirkan larutan nutrisi langsung ke akar tanaman. Hasilnya, pertumbuhan tanaman menjadi lebih cepat dan efisien.

Indoor farming juga mengurangi dampak perubahan cuaca dan kontaminasi lingkungan luar. Tanaman dapat tumbuh tanpa terpengaruh oleh kondisi cuaca ekstrem. Ini menjadikannya pilihan ideal untuk urban farming di lingkungan kota yang padat.

Dengan teknologi LED dan sistem otomatis, indoor farming semakin populer dan terjangkau. Ini memungkinkan produksi pangan yang lebih berkelanjutan dan lokal di tengah kota.

Cara Memulai Urban Farming

Pemilihan Lokasi yang Tepat

Memilih lokasi yang tepat adalah langkah pertama dalam urban farming. Pastikan area mendapatkan sinar matahari yang cukup. Pilih lokasi yang mudah diakses dan dekat dengan sumber air. Periksa juga kualitas tanah jika Anda menggunakan media tanah. Hindari area dengan risiko banjir atau polusi tinggi.

Menentukan Jenis Tanaman dan Metode Bertani

Pilih tanaman yang sesuai dengan iklim lokal dan ruang yang tersedia. Pertimbangkan jenis tanaman yang Anda suka dan mudah tumbuh. Metode bertani seperti hidroponik atau vertikal dapat mengoptimalkan ruang kecil. Sesuaikan metode bertani dengan jenis tanaman yang dipilih.

Persiapan Media Tanam dan Nutrisi

Siapkan media tanam yang sesuai, seperti tanah pot atau campuran hidroponik. Pastikan media memiliki drainase yang baik untuk menghindari genangan air. Berikan nutrisi yang tepat sesuai dengan kebutuhan tanaman. Periksa pH dan kelembapan media secara berkala.

Peralatan yang Dibutuhkan

Gunakan peralatan dasar seperti pot, penyiram, dan alat pengukur pH. Untuk metode hidroponik, siapkan sistem pompa dan larutan nutrisi. Jika menggunakan metode vertikal, siapkan rak atau struktur penyangga. Pastikan semua peralatan dalam kondisi baik dan bersih.

Panduan Perawatan Tanaman

Periksa tanaman secara rutin untuk memastikan tidak ada hama atau penyakit. Siram tanaman sesuai kebutuhan dan jangan sampai terlalu kering. Pupuk tanaman sesuai jadwal untuk mendukung pertumbuhan yang optimal. Jaga kebersihan area sekitar tanaman untuk mencegah masalah kesehatan tanaman.

Tantangan dan Solusi Urban Farming

Keterbatasan Lahan di Perkotaan

Keterbatasan lahan di perkotaan sering menjadi tantangan utama urban farming. Ruang terbuka yang minim membatasi area untuk bertani. Solusinya adalah menggunakan metode vertikal atau hidroponik yang hemat ruang. Memanfaatkan atap atau dinding bangunan juga bisa menjadi alternatif. Desain yang efisien membantu memaksimalkan penggunaan lahan yang tersedia.

Pengelolaan Air dan Limbah

Pengelolaan air dan limbah penting dalam urban farming untuk efisiensi dan keberlanjutan. Sistem irigasi yang baik mengurangi pemborosan air. Gunakan sistem daur ulang air untuk meminimalkan limbah. Kompos limbah organik dapat digunakan sebagai pupuk alami. Monitoring kualitas air secara rutin juga membantu menjaga kesehatan tanaman.

Hama dan Penyakit Tanaman

Hama dan penyakit tanaman dapat merusak hasil panen dalam urban farming. Identifikasi masalah dengan cepat untuk mencegah penyebaran. Gunakan metode organik dan pestisida alami untuk mengatasi hama. Penanaman tanaman pendamping dapat membantu mengurangi infestasi. Jaga kebersihan lingkungan untuk mengurangi risiko penyakit.

Biaya dan Pendanaan

Biaya awal untuk urban farming bisa cukup tinggi, terutama untuk peralatan dan bahan. Cari sumber pendanaan seperti hibah atau crowdfunding untuk membantu biaya. Efisiensi dalam penggunaan sumber daya juga membantu mengurangi pengeluaran. Perencanaan anggaran yang baik penting untuk keberhasilan jangka panjang. Pertimbangkan keuntungan jangka panjang dari urban farming untuk menilai investasi.

Regulasi dan Kebijakan Pemerintah

Regulasi dan kebijakan pemerintah dapat mempengaruhi praktik urban farming. Pastikan untuk memahami peraturan lokal terkait penggunaan lahan dan pertanian. Patuhi standar keamanan pangan dan lingkungan yang berlaku. Keterlibatan dengan komunitas lokal dan pemerintah dapat membantu mengatasi kendala regulasi. Advokasi untuk kebijakan yang mendukung urban farming juga bisa memberikan manfaat tambahan.

Tanaman Urban Farming

Oke, pembahasan selanjutnya tentang urban farming sudah memasuki topik tanaman yang cocok untuk urban farming. Berikut adalah daftar tanaman yang menurut penulis cocok untuk ditanam ketika anda ber-urban farming:

1. Kale - Sayuran hijau superfood yang bisa ditanam di pot atau hidroponik, memerlukan sinar matahari penuh.
2. Jagung - Bisa ditanam di wadah besar, membutuhkan banyak sinar matahari dan ruang tumbuh yang cukup.
3. Kol Ungu - Kaya antioksidan, mudah tumbuh di pot atau lahan kecil dengan sinar matahari yang cukup.
4. Kangkung - Mudah tumbuh dan cepat panen, cocok untuk lahan sempit atau hidroponik.
5. Bayam - Dapat tumbuh di pot atau hidroponik, kaya nutrisi dan mudah dirawat.
6. Selada - Tumbuh baik di iklim tropis, ideal untuk hidroponik atau kebun atap.
7. Pakcoy - Sayuran hijau yang cepat panen, cocok untuk sistem tanam vertikal atau pot.
8. Sawi Hijau - Cocok untuk hidroponik atau tanam di pot, sering digunakan dalam masakan sehari-hari.
9. Sawi Putih - Cocok ditanam di pot atau sistem hidroponik, sering digunakan dalam berbagai masakan.
10. Tomat - Mudah tumbuh di pot atau kantong tanah, membutuhkan sinar matahari yang cukup.
11. Buncis - Cocok untuk sistem tanam vertikal, memanjat dan membutuhkan penyangga.
12. Selasih (Basilika) - Tanaman herba yang cocok untuk pot kecil, mudah tumbuh dengan sinar matahari penuh.
13. Caisim - Mudah tumbuh di lahan terbatas, ideal untuk urban farming dengan siklus panen cepat.
14. Wortel - Dapat tumbuh di wadah yang lebih dalam, cocok untuk kebun atap atau pot besar.
15. Labu Siam - Mudah merambat, bisa ditanam di dinding vertikal atau pagar dengan penyangga.
16. Seledri - Cocok untuk pot kecil, sering digunakan sebagai bahan penyedap dalam masakan.
17. Daun Bawang - Mudah tumbuh di pot atau wadah kecil, bisa dipanen secara berulang.
18. Timun Jepang (Zucchini) - Tumbuh baik di pot besar atau lahan terbatas, membutuhkan banyak sinar matahari.
19. Lettuce Romaine - Cocok untuk sistem hidroponik atau pot kecil, tumbuh dengan cepat dan mudah dirawat.
20. Brokoli - Bisa ditanam di pot besar, membutuhkan sinar matahari dan nutrisi yang cukup.
21. Kacang Panjang - Cocok untuk sistem vertikal, tumbuh merambat dan membutuhkan penyangga.
22. Okra - Tumbuh baik di pot atau lahan kecil, membutuhkan sinar matahari penuh.
23. Bit - Bisa ditanam di wadah besar, memerlukan tanah yang subur dan sinar matahari penuh.
24. Tomat Cherry - Cocok untuk pot kecil, tumbuh cepat dan menghasilkan buah yang lezat.
25. Peppermint - Herba yang mudah tumbuh di pot, tidak memerlukan banyak sinar matahari langsung.
26. Bayam Brazil - Tanaman hijau yang bisa ditanam di pot kecil, kaya nutrisi dan mudah dirawat.
27. Cabe Rawit - Bisa ditanam di pot, membutuhkan cahaya matahari penuh dan perawatan sederhana.
28. Timun - Tumbuh baik dalam sistem vertikal atau pot besar, membutuhkan banyak air.
29. Terong - Cocok untuk penanaman di pot atau lahan kecil, memerlukan sinar matahari penuh.
30. Bawang Merah - Bisa ditanam di pot atau wadah kecil, mudah dipelihara dan berguna dalam masakan.
31. Kucai - Tanaman herba yang mudah tumbuh, cocok untuk penanaman di pot atau lahan sempit.
32. Jahe - Cocok untuk ditanam di dalam pot, membutuhkan waktu panen yang cukup lama tetapi mudah dirawat.
33. Kunyit - Mudah tumbuh di pot atau tanah, sangat cocok untuk urban farming dan berfungsi sebagai tanaman obat.
34. Lidah Buaya - Tanaman serbaguna yang bisa digunakan untuk perawatan kulit dan obat, mudah tumbuh di pot.
35. Mint - Mudah tumbuh di pot dan membutuhkan sinar matahari tidak langsung, cocok untuk penggunaan kuliner.
36. Basil - Tanaman herba yang mudah ditanam di pot atau kebun vertikal, membutuhkan sinar matahari penuh.
37. Oregano - Cocok untuk pot dan tidak memerlukan banyak air, bumbu masakan yang sering digunakan.
38. Rosmarin - Mudah tumbuh di pot atau sistem vertikal, tanaman herba yang membutuhkan sinar matahari penuh.
39. Zucchini - Mudah tumbuh di wadah besar atau kebun vertikal, membutuhkan sinar matahari dan banyak air.

Demikian artikel "Urban Farming - Pengertian, Manfaat, Contoh, Tujuan Urban Farming", kita sudah membahas secara lengkap mulai dari pengertian urban farming, tujuan urban farming, jenis-jenis urban farming, cara memulai urban farming, tantangan dan solusi urban farming serta tanaman urban farming. Semoga bermanfaat dan tinggalkan komentar jika ada pertanyaan. Demikian dan terima kasih